Trouver des idées de repas santé pour les tout-petits après une longue journée, que vous travailliez, restiez à la maison ou que vous fassiez du mixage, est un défi. C’est souvent le moment de la journée où ils ont le plus besoin de notre attention, mais ils doivent aussi manger. (Quelqu’un a-t-il dit de la nourriture?)
Ces idées de repas rapides pour tout-petits sont rapides, faciles et nourrissantes afin que vous puissiez rapidement mettre la nourriture sur la table. Parce que les repas délicieux pour les tout-petits sont souvent meilleurs quand ils sont simples et simples!
Planifier des idées de repas pour les tout-petits, étape par étape
Considérez les capacités et préférences alimentaires de votre enfant et ajustez-les au besoin. S’ils n’utilisent pas une cuillère avec précision, laissez-les utiliser leurs mains! S’ils préfèrent que leurs repas soient déconstruits plutôt que mélangés, servez la nourriture de cette façon. C’est bien d’être flexible.
Équilibrez ce que vous offrez en incluant une protéine (viande, produits laitiers, noix ou haricots), un glucide complexe (comme un pain complet ou un pain complet), des fruits, des légumes et des matières grasses saines. Cela aidera à assurer que votre tout-petit est exposé à une variété de nutriments et de textures.
Varier les protéines pour les rendre végétariennes ou végétaliennes au besoin. Substituer des substituts sans gluten ou sans produits laitiers en cas d’intolérance chez vous.
Ajustez le produit en fonction de ce qui est frais dans votre magasin et de ce que vos enfants aiment.
Rester simple! Servir les repas des tout-petits n’a pas besoin d’être compliqué et les petits enfants aiment souvent les aliments très simples et directs.
1. Tacos au poulet et au maïs
Poulet rôti + maïs congelé + tortilla + salsa
Chauffer tous les ingrédients sauf la salsa au micro-ondes pendant 15-30 secondes. Servir avec de la salsa pour tremper. (Échangez des crevettes ou des haricots pour une option végétarienne.)
2. Pâtes et pois rapides
Pâtes étoiles ou alphabet + pois + beurre + parmesan
Cuire les pâtes selon l’emballage, en ajoutant les petits pois surgelés dans la casserole pendant les 1-2 dernières minutes de cuisson. Servir avec du beurre et du fromage. Vous pouvez également faire du couscous, du quinoa ou du riz à la place des pâtes.
3. Enveloppe de houmous au concombre
Tortilla + houmous + concombre finement tranché
Étaler le houmous et le concombre sur une tortilla et rouler ou plier. Trancher en deux pour servir. (Les tortillas à la farine ou multigrains ont tendance à être plus molles que le maïs, ce qui peut être utile pour les jeunes mangeurs.) Vous pouvez également servir ce produit déconstruit pour les plus jeunes.
4. pizzas rapides
Pain pita au blé entier (ou tortillas ou muffins anglais) + sauce à pizza + fromage râpé
Couper le pita en quartiers et garnir de sauce à pizza et de fromage. Chauffer au four à 325 F ou dans une casserole sur la cuisinière jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
5. Pain grillé au fromage
Toast + fromage râpé + légumes surgelés
Garnir les rôties de fromage râpé, de petits pois décongelés, de bouquets de brocolis, de bouquets de chou-fleur ou de maïs et faire cuire au micro-ondes pendant 10 secondes pour faire fondre. Vous pouvez aussi simplement servir les légumes avec du pain grillé au fromage!
6. Parfait au yaourt rapide
Yaourt nature + restes de courges rôties ou de patates douces + granola.
Couchez tous les ingrédients dans un petit pot ou un bol. Sers immédiatement. Cela fonctionne également avec le yaourt et la courge ou la patate douce mélangés ensemble – ou avec la compote de pommes! (Utilisez un yaourt sans lait si nécessaire.)
7. Pâtes de coques à la tomate et au fromage de chèvre
Mini coquille + tomates cerises coupées en deux + fromage de chèvre aux herbes + parmesan + beurre
Mélangez des pâtes juste cuites avec des tomates cerises coupées en deux, une cuillerée de fromage de chèvre aux fines herbes, une couche de beurre et une pincée de parmesan. Remuer pour combiner.
8. crêpes aux pommes
Mélange à crêpes + 1/2 tasse de beurre de pomme + noix râpé (égoutté)
Ajouter la pomme à votre pâte à crêpes préférée (ajouter 1 cuillère à café de cannelle si elle n’en contient pas) et cuire comme indiqué. Servir le beurre de noix ou un peu de miel. Les tout-petits (et les grands enfants) aiment le petit déjeuner pour le dîner!
9. Trempette aux fruits et au yogourt
Yogourt à la vanille à faible teneur en sucre (comme chez Siggis) + beurre d’amande + tranches de fruits et légumes + craquelins Graham
Mélanger le beurre de noix et le miel pour faire une trempette. Servir avec des tranches de pommes ou de poires, des courges ou des concombres et des biscuits Graham.
Nous aimons ce genre de petit-déjeuner pour le dîner comme un dîner de bambin super rapide!
10. Riz frit raccourci
Riz entièrement cuit + carottes râpées + oeufs brouillés + sauce soja.
Ramollir les carottes râpées dans de l’eau très chaude pendant environ 5 minutes. Drainer. Brouiller un œuf, incorporer les carottes et servir sur du riz avec un filet de sauce soja. (Vous pouvez essayer des courgettes en cubes au lieu de la carotte et / ou ajouter de l’avocat par-dessus.)
11. Quesadillas à la casserole
Tortillas + fromage + salsa + vos épices préférées
Saupoudrer le fromage sur les tortillas sur une casserole. Garnir d’un peu de cumin et de poudre de chili. Garnir d’une deuxième tortilla et réchauffer dans un four à 375 degrés F pendant environ 8 à 10 minutes. Servir avec de la salsa et / ou de la crème sure. Vous pouvez essayer d’ajouter des haricots noirs ou pinto, du poulet râpé, des crevettes coupées en dés ou du poivron coupé en dés.
12. Fromage et craquelins de luxe
Craquelins de grains entiers ou chips de pois mange-tout + fromage en tranches + assortiment de légumes et fruits tranchés + haricots
Assemblez une assiette à grignoter adaptée aux tout-petits qui est un assortiment simple des groupes d’aliments. Vous pouvez le servir sur une assiette régulière ou dans un moule à muffins en silicone amusant!
13. fromage grillé végétarien
Pain aux grains entiers + fromage + purée de patates douces rôties
Répartir la patate douce sur un côté du pain. Ajouter du fromage à l’autre. Préparez-vous normalement pour un sandwich réconfortant et rempli de légumes. Vous pouvez également essayer d’omettre la patate douce et ajouter des épinards ou du chou frisé à la place. (Ou même en omettant le fromage et en utilisant simplement de la patate douce en purée!).
14. Œufs d’épinards brouillés au fromage et pain grillé
Oeufs + épinards + fromage cheddar râpé + pain grillé
Brouiller les œufs, ajouter les petits pois et le fromage lorsque les œufs sont presque cuits. Servir avec du pain grillé ou des craquelins pour compléter le repas.
15. Mac et fromage avec des légumes
Mac et fromage en boîte + brocoli ou pois + côté des fruits
Incorporer un peu de brocoli ou de petits pois congelés dans les pâtes pendant la dernière minute ou deux de cuisson d’un macaroni et d’un fromage en boîte. Les enfants sont tellement enthousiastes à propos du mac et du fromage qu’ils vont manger les légumes aussi!